Tutti i segreti del cioccolato

Il cioccolato è come la pazienza: non basta mai. In compagnia della giornalista Cristina Gabetti scopriamo i segreti di questo alimento delizioso che ci riporta alle gioie dell'infanzia, ma nello stesso tempo impariamo le buone pratiche per coltivare la sostenibilità attraverso i piccoli gesti della vita quotidiana. E, per finire in dolcezza, una ricetta per preparare una delicata crema al cioccolato e nocciole.