Nonostante siano ricchi di vitamine e sostanze nutritive, alcuni alimenti provocano indesiderate reazioni di gonfiore e flatulenza
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Eruttazione, gonfiore, flatulenza: sono i "problemi" più celebri connessi alla produzione di gas "cattivo" a livello dell'intestino. Oltre a causare gravi problemi di salute in alcuni casi, i cosiddetti "problemini di stomaco" provocano imbarazzo se si sta in compagnia. La causa più diffusa di formazione di gas "cattivo" è la dieta, in particolare se costituita dai seguenti 25 alimenti.