"Acqua nelle nostre mani", il progetto di Finish contro la siccità

In occasione della Giornata mondiale per la lotta alla desertificazione e alla siccità, che cade il 17 giugno, torna "Acqua nelle nostre mani", il progetto di Finish - con il supporto di Future Food Institute - a difesa dell'acqua. Dopo le attività in Cilento nel 2020 e in Sicilia nel 2021, l'iniziativa fa tappa in Puglia per sostenere la piantumazione e la coltivazione dell'olivo, pianta fondamentale per il mantenimento del corretto equilibrio ambientale e barriera naturale contro la desertificazione.

L'intervento, in corso di realizzazione, vedrà la piantumazione diretta di oltre 500 alberi resistenti al batterio della Xylella e un intervento di monitoraggio idrico delle coltivazioni su un totale di 500 ettari distribuiti nella provincia di Brindisi, che garantirà un risparmio annuale - considerate le 20 settimane di stagione estiva - di oltre 150 milioni di litri d'acqua.

A supporto di questo intervento ci sarà anche la tecnologia: verrà infatti installato l'innovativo sistema "Daiki" di SmartIsland, startup siciliana selezionata nel 2021 nell'ambito di una Call for Startup dedicata, che sarà in grado di rilevare da subito dati climatici e idrici utili a monitorare il fabbisogno idrico delle piante, oltre che a prevenirne le malattie.